Influenceurs dans la gastronomie, âge 20-40 ans, basés en France, créateurs de contenu sur Instagram/TikTok.

Product Positioning

Pour un restaurant de déjeuner, il est essentiel de se positionner comme une destination incontournable pour les repas de milieu de journée. Cela peut inclure des éléments tels que la qualité des ingrédients, l'originalité des plats, l'ambiance conviviale, et la rapidité du service. En se concentrant sur des options saines, des plats végétariens ou des spécialités locales, le restaurant peut se démarquer dans un marché saturé. Une approche axée sur la durabilité et l'approvisionnement local peut également attirer une clientèle soucieuse de l'environnement.

Target Customers

Le profil idéal des clients pour un restaurant de déjeuner pourrait inclure :

• Professionnels occupés : Cherchant des options rapides mais saines pendant leur pause déjeuner.
• Étudiants : À la recherche de repas abordables et savoureux, souvent en groupe.
• Familles : Désirant un endroit convivial pour un déjeuner en famille le week-end.
• Amateurs de gastronomie : Intéressés par des plats innovants et des expériences culinaires uniques.

Potential Influencer Matches

Pour promouvoir le restaurant, plusieurs types d'influenceurs peuvent être envisagés :

• Influenceurs culinaires : Spécialisés dans la critique de restaurants et la création de contenu autour de la nourriture. Ils peuvent attirer des amateurs de gastronomie et des professionnels à la recherche de nouvelles expériences.

• Influenceurs lifestyle : Qui partagent des moments de leur vie quotidienne, y compris des repas. Ils peuvent toucher un public plus large, y compris des familles et des jeunes adultes.

• Influenceurs santé et bien-être : Focalisés sur des choix alimentaires sains. Ils peuvent attirer des clients soucieux de leur santé et de leur alimentation.

• Micro-influenceurs locaux : Ayant une audience engagée dans la région. Ils peuvent créer un lien authentique avec la communauté locale et attirer des clients potentiels.

Content Creation Ideas

Pour maximiser l'impact de la campagne, voici quelques idées de contenu :

• Recettes en direct : Diffuser des vidéos en direct où le chef prépare des plats phares du menu, permettant aux spectateurs de poser des questions en temps réel.

• Défis culinaires : Inviter des influenceurs à créer leur propre version d'un plat signature et à partager leurs expériences sur les réseaux sociaux.

• Visites de restaurant : Créer des vlogs montrant l'ambiance du restaurant, les plats en préparation, et des témoignages de clients satisfaits.

• Séries de posts sur les ingrédients : Mettre en avant les ingrédients locaux et de saison utilisés dans les plats, en expliquant leur provenance et leurs bienfaits.

• Concours et giveaways : Organiser des concours sur les réseaux sociaux où les participants peuvent gagner des repas gratuits ou des réductions, incitant à partager le contenu du restaurant.

Ces idées peuvent non seulement renforcer la visibilité du restaurant, mais aussi engager la communauté et créer un buzz autour de l'expérience culinaire proposée.